2011年8月27日土曜日

ちくわの輪その27

ちくわの輪No.027


























こちらの画像、徳島県那賀郡のコルツファームの井村さん
昨日ウトウーク行われた「阿南交流会」での一コマ

井村さんは「クラブコルツ」という乗馬クラブもやってまして
その、敷き藁、家畜の糞、水などを発酵させた厩肥(きゅうひ)を
マッシュルームの培地として利用します

つまりは肥料も自分んトコで作っているのでこりゃ安全安心です

なかなか生のマッシュルームは売ってないので
ぜひ一度ご賞味あれ
超旨いっすよ!!
そんなコルツのこだわりや画像を見たい人はこちら
http://tokushima-marche.jp/home/index.php/news/topics/2160/


トクシママルシェ コルツファームショッピングページ
https://www.tokushima-marche.jp/colts/

クラブコルツ
http://www.c-colts.com/index.html


「ちくわの輪」では画像を募集しています 練り物がフレームインしていればなんでもOK 四宮の練り物でなくてもOKです 画像はこちらへ送ってください

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